2023年立秋开始时间：8月8日02:22:41
2023年立秋结束时间：8月23日17:01:06
立，指的是开始的意思，秋代表着庄稼成熟。它是属于二十四节气中排行第13的节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始。日期一般在农历每年六月底或者七月初。其实早在几千年前，古人就已经测得这个时令的由来了，到了宋朝，立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到规定的时辰一来，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
“立秋”不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。民间有“立秋”这天“贴秋膘”“咬秋”“啃秋”等习俗。
祭祀土地神：秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。
啃秋瓜：在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
贴秋膘：民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。
晒秋：晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
立秋节气预示着炎热的夏季即将过去，秋天就要来临。当立秋到来时，我国很多地方仍然处在炎热的夏季之中。立秋后虽然一时暑气难消，还有"秋老虎"的余威，但天气总体趋势趋势是天气逐渐凉爽。由于全国各地气候不同，秋季真正开始时间也不一致。在现实中，秋季开始的划分有几种：在二十四节气中的立秋为秋季的开始;在天文学上根据地球绕太阳的公转轨道把“秋分”作为秋季的开始;立秋日如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收;如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。
立秋之后的热天持续的时间取决于多种因素。其中两个重要的判断方法是：立秋节气降雨量以及立秋是早立秋还是晚立秋。
1.立秋节气降雨量的多少会影响炎热天气持续的时间。老话说“一场秋雨一场寒”，如果立秋后出现频繁的降雨，那么说明冷空气频繁的入侵，预示着炎热天气会相对早些结束。相反，如果立秋后以晴天为主，就说明副热带高压控制下的炎热天气会持续较长时间，这就是人们常说的“秋老虎”现象。
2.立秋是早立秋还是晚立秋也会对炎热天气的持续时间产生影响。据古语所说，“早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛”，早立秋意味着冷天也会来得早，而晚立秋则意味着冷天会来得晚。今年2023年的立秋时间在农历六月二十二日，正好是早立秋，根据这一推测，今年的立秋后会相对凉爽。
对于普通人来说，他们期望立秋后能够体验到凉爽的秋天。然而对于农民来说，更多的炎热天气反而是有利的。农作物需要足够的热量和阳光来生长发育。长时间的炎热天气有助于农作物的灌浆，植株能够合成更多的有机物，从而使作物的产量提高。特别是对于生长周期较长的作物来说，更长的生长周期能够更好地促进产量的提高。因此，农民更希望立秋后的炎热天气持续时间较长。