从3月到6月的3个月内，淄博新开张的烧烤店就超过了450家。但近段时间，根据58同城上的信息，淄博当地已出现数百条烧烤店转让广告，其中多数表明仍在营业中，转让费从十几万到三五十万不等。
同时，红星新闻记者也在多个酒店预订平台看到，近期淄博当地各个区的酒店火爆程度相比五一期间亦有所下滑。大部分房源在7月6日当天仍可预定。张店区一家民宿经营者也回应红星新闻指出：“近期订房间的人数相比4、5月最火爆时期确实有所下降，非节假日订单量下滑约4成。”不过，该民宿经营者也表示，端午期间还是满房状态，到了周末也会有所上升。
记者咨询位于周村的一家转让店工作人员了解到，其转让的原因在于资金周转困难：“即便到了周末，上客率也只能坐满一半，来的也都是暑期学生和家长。”该工作人员表示，由于该店是新开业的烧烤店，相比老店没有太多当地人光顾：“我们老板觉得上座率不行，暑期后经营或许更加困难，所以想转出。”
而这样的现象在耿先生看来并非坏事：“不应该说是热度没了，而是回归了正常。当时那些不是专业做烧烤的人想蹭流量赚钱，现在市场回归常态，经营不下去也很正常。”耿先生说。
“淄博烧烤”专线1：淄博北站—西五路(泰和盛小串烧烤)—万杰路—泰美路(串巷里烧烤)，票价2元，1台车。
“淄博烧烤”专线2：淄博北站—齐风大道—世纪路—鲁泰大道(第一烤场)—南京路(齐悦烧烤)—联通路(火车站老魏烧烤)—世纪路(向阳烤吧)，票价2元，1台车。
“淄博烧烤”专线3：淄博北站—齐风大道—西五路(哈尔滨烧烤城)—中润大道—西四路—联通路—柳泉路(老陈家烧烤)—华光路—东四路(汇友烧烤)，票价2元，1台车。
“淄博烧烤”专线4：淄博火车站南广场—王舍路—张南路(火车站老孙烧烤张南路店、金岭纯牛羊肉涮烤、好再来烧烤、雅洁烧烤、老济南烧烤)，票价2元，1台车。
“淄博烧烤”专线5：淄博火车站南广场—王舍路—张南路—兴学街—柳泉路(大嘴烧烤)—商场路(5号院烧烤)，票价2元，1台车。
山东是孔孟之乡，特别讲仁义礼智信，有很强的集体荣誉感，山东的各大网红各大网红都在为淄博做各种宣传，有烧烤店的老板说：“我们已经不是为了赚钱了，是为了淄博的荣誉而战”，没有人缺斤少两，没有人坐地起价，所有人都在为这座城市的荣誉努力着，这座城市的人们都在为自己的家乡努力着，值得我们所有人学习，这样的城市自然受到大家的喜欢，所以说淄博的烧烤能够火起来，离不开大家的努力。